Die meisten Zellen, die in unserem Körper vorkommen, sind keine menschlichen Zellen, sondern mikrobielle Zellen; das Verhältnis von mikrobiell zu menschlich ist ungefähr 10 : 1. Störungen der Beziehung zwischen dem Wirt und dem sogenannten Mikrobiom/Darmflora, oder auch einfach Biom, können zu einem verstörten Gleichgewicht führen. Die Diversität der Bakterien in unseren Darmen scheint einen ganz erstaunlichen Einfluss auf vielerlei [...]

Musik ist eine der ältesten Formen von Therapie und wird schon seit Beginn der Menschheit genutzt um Körper und Geist positiv zu beeinflussen. Die Kraft von Musik auf die mentale und physische Natur wird schon im alten Griechenland beschrieben. Pythagoras zum Beispiel war intrigiert von der Tatsache, dass Menschen gleich klingende Töne schön fanden. Er fand heraus, dass harmonische Musik beruhigend wirkt, und Probleme von Körper, Geist und Seele behob. Als Mathematiker glaubte er fest an die mathematische Weiterlesen →

Gastblog : Toine Wilke, Ernährungswissenschaftler, Biochemiker und Algenexperte Beinahe jeder hat inzwischen Mal etwas gehört zu Aminosäuren. Aber was ist eine Aminosäure eigentlich genau? Und was haben Aminosäuren mit der Gesundheit und dem guten Funktionieren unseres Körpers zu tun? Hier Lesen Sie alles, was Sie noch nicht wussten zu diesem “Bausteinen des Körpers”. Stellen Sie sich vor: Sie möchten ein Haus bauen. Dazu brauchen Sie verschiedene Baumaterialien, Backsteine Zement und Holz. Weiterlesen →

Alles was wir essen wird verdaut. Naja, nahezu alles. Es gibt bestimmte Kohlenhydrate, die unser Körper nicht aufnehmen kann. Diese Stoffe nennen wir Fasern oder auch Ballaststoffe. Die meisten Ballaststoffe scheidet der Körper einfach wieder aus, im Prinzip tun Ballaststoffe also nichts besonders. So wird zumindest oft gedacht. Ballaststoffe helfen nicht nur beim Stimulieren eines regelmäßigen Stuhlgangs und sorgen für ein gesättigtes Gefühl. Bestimmte Ballaststoffe – sogenannte viskose Fasern Weiterlesen →

In den 80er Jahren des letzten Jahrhunderts wurde das Essen von 5-6 Mahlzeiten pro Tag eine allgemeine Empfehlung für jeden, der gesund leben wollte. Oder Abnehmen. Rund 30 Jahre Später ist dies ein hartnäckiges Ernährungsdogma geworden, das nur schwer aus den Köpfen der Menschen zu bekommen ist. Der Hauptgrund und die Logik hinter der Einnahme mehrerer kleiner Mahlzeiten pro Tag sind, dass der Stoffwechsel so in Gang gehalten werde, was die Gewichtsabnahme einfacher verlaufen lasse. Das alles Weiterlesen →

Gastblog : Toine Wilke, Ernährungswissenschaftler, Biochemiker und Algenexperte Heutzutage nehmen viele Menschen Nahrungsergänzungsmittel oder Supplemente. Der eine entscheidet sich für Vitamin D3 - Kapseln, der andere will Krillöl - Pillen oder Multivitamin- Tabletten. Aber warum eigentlich? Und helfen sie eigentlich? Hier lesen Sie kurz alles Wichtige zu Nahrungsergänzung und dem “Warum“. “Supplement“ bedeutet übersetzt “Ergänzung“. Nahrungsergänzungsmittel sind demnach Tabletten, Pulver, Kapseln Weiterlesen →

Wenn die Sonne untergeht, setzt die Dämmerung und schließlich die dunkle Nacht eine Kette von molekularen Prozessen von den Augen bis zur Epiphyse in Gang, um die Produktion von Melatonin im Gehirn zu stimulieren. In dem Moment in dem Melatonin im Gehirn freigesetzt wird und sich an die Neuronen koppelt, verändert sich der elektrische Rhythmus und sinkt die Körpertemperatur. Dieser Prozess dirigiert das Gehirn und den Körper in Richtung Schlaf. Beim Aufstehen am Morgen schaltet das Sonnenlicht Weiterlesen →

Es besteht ein großer Unterschied zwischen natürlichen Vitaminen und synthetischen Vitamine! Natürliche Vitamine werden nämlich aus ganzen Nahrungsquellen gewonnen, synthetische Vitamine werden in einer Fabrik aus Basisstoffen produziert. Natürliche Vitamin-Extrakte liefern Vitamine, die besonders gut aufgenommen werden vom Körper, aber sie enthalten auch essentielle Co-Faktoren, die die Wirkung und die Aufnahme optimieren. Synthetische Vitamine bestehen als solche als isolierte Moleküle und sie Weiterlesen →

Researcher haben sich schon seit einigen Jahren festgebissen in der Turmeric Wurzel und sind sehr leidenschaftlich damit beschäftigt, immer neue Eigenschaften dieses Krauts zu entdecken. Die bis hierhin verfügbaren Daten sind sogar dermaßen faszinierend, dass sie die größten Supplemente-Skeptiker zum Anschaffen eines Curcumin Supplement veranlassen, oder in jedem Falle den weitverbreiteten Einsatz von Turmeric in Gerichten stimulieren.   Selbst wenn nur die Hälfte aller Claims sich letztlich Weiterlesen →

Biohacken wird als die Kunst und Wissenschaft vom Optimieren des Leistungsvermögens und des Wohlbefindens mithilfe von technologischen und biologischen Hilfsmitteln definiert. Der Trend ist aus den USA zu uns gekommen, und beliebt geworden durch Autoren und Unternehmer wie Dave Asprey, Tim Ferris und dem altbekannten Pionier Paul Chek. Das Prinzip des Biohackens ist natürlich nicht neu und wahrscheinlich genauso alt wie die Menschheit selbst, aber die aktuelle Namensgebung und Subkultur hat in Weiterlesen →