Uit onderzoek blijkt dat veel Nederlanders te weinig licht krijgen. En dit heeft een enorm effect op onze gezondheid. Velen van ons zagen het item wellicht voorbij komen op het nieuws. Het valt ook niet te ontkennen: De herfst is ingetreden. Het is eigenlijk ook het enige seizoen dat polariserend kan werken. Mensen genieten van de kleuren en de huiselijke gezelligheid, of mensen vinden het verschrikkelijk. Genieten van de herfst kun je terwijl je bladeren uitzoekt en droogt, kastanjes verzamelt, of op zoek gaat naar de meest prachtige paddenstoelen. Lees verder →

Ken je kweeperen? Nee? Nou dan is het hoogste tijd om dat te veranderen! De gele vruchten zijn zowel culinair als gezond! Kweeperen worden al jaren vergeten. Onze overgrootmoeders maakten nog regelmatig kweepeerjam en waardeerden daardoor het speciale fruit. Tegenwoordig is de kweepeer vrij onbekend. Maar komt nu langzaam terug in ieders mond. Zelfs in de oudheid stonden kweeperen bekend om hun gezonde effecten en werden gebruikt als een remedie voor indigestie, verkoudheid en dermatitis. We laten je zien wat er in de kweepeer zit en waarom je er weer meer aandacht aan moet besteden. Lees verder →

De herfstzon laat zijn laatste koperen stralen zien en de eerste symptomen van een verkoudheid zijn in de verte alweer voelbaar. Spoedig zal het koud en donker zijn. Toch komt daar opeens welkome hulp uit onverwachte hoek: Bier. Bier is lekker, bier is gezond, bier schept vreugde en wordt geschonken in amber, goud en blond. Een natuurproduct dat je zelf kunt brouwen en verrassend voedzaam kan zijn! Lees verder →

Het Pentagon beschikt over iets nieuws: een laser die mensen op een afstand van 200 meter aan de hand van hun hartslag kan identificeren. Weer een extra reden om met dit uitermate bijzondere orgaan gebalanceerd en ‘shiny’ voor de dag komen. Als ze toch gaan scannen; dan gelijk maar een mooi plaatje!  […]

In het vorige blog schreven we al over het belang van een goede darmgezondheid en de rol die prebiotica hierin zouden kunnen spelen. Omdat we naar aanleiding van dat artikel veel vragen ontvingen -met name over de Galacto-oligosachariden (Beta-GOS)- gaan we nog wat dieper in op de rol van prebiotica, Beta-GOS en wat het mogelijk voor je zou kunnen betekenen. Lees verder →

Vakantiestress kennen de meesten van ons wel. Op het laatste moment de reisverzekering checken, nog snel even naar de drogisterij voor zonnebrandcrème en pilletjes tegen de diarree, afscheid nemen van familie, de olie en remvloeistof van je auto controleren en de allerlaatste taken van je wer afronden. Maar wist je dat je een grote hoeveelheid stress ook nog na je vakantie kunt verwachten? Tel daar die vakantiemaaltijden bij op...... en je voelt het in je buik! Lees verder →

Wie deze dagen de televisie aanzet, of het sportkatern van de krant een beetje heeft bijgehouden is de term vast en zeker tegengekomen: Ketonen. Professionele wielrenners verbeteren op wonderbaarlijke wijze hun prestaties en ook in de recreatieve hoek heeft het 'tovermiddel' -naast het inmiddels ook veel gebruikte bietensap- zijn intrede gedaan. Het is geen doping, maar wat is het dan wel? Lees verder →

Vrijwel iedereen is bekend met gelatine als bindmiddel voor snoepjes, pudding, drop en taarten. Maar wist jij dat gelatine eigenlijk een helder en smaakloos eiwit is dat afgeleid van de botten, bindweefsels en huiden van dieren? Met een vergelijkbaar aminozuurprofiel als de collageen hydrolysaat biedt rundergelatine veel voordelen. Lees verder →

Alles in het lichaam draait om energie! De productie van energie is zo cruciaal voor het leven dat de productie daarom via verschillende mechanismen verloopt. Uiteenlopende stoffen en supplementen kunnen de energieproductie ondersteunen maar vitamine B12 is de “energie vitamine” bij uitstek. Lees verder →

Ben je moe van gestrest? Een oplossing zou zo simpel kunnen zijn als het nemen van voldoende magnesium, ook bekend als de “Mighty Mineral”. Magnesium is meer dan een groot aantal biochemische processen in het lichaam en het is ook een mineraal waar de meeste mensen het beste van zouden kunnen zijn. Lees verder →