Cholesterol
Cholesterol is een vetachtige stof die in kleine bolletjes voorkomt in onze bloedbaan. Om de bolletjes zit een laagje eiwit, dat ervoor zorgt dat cholesterol goed door het bloed vervoerd kan worden. Vaak staat cholesterol bekend als een ‘slecht’ stofje, maar het lichaam heeft cholesterol juist nodig om goed te kunnen functioneren. Het is namelijk een bouwsteen voor cellen en hormonen, het levert energie voor de stofwisseling en het speelt een rol in de aanmaak van gal. Een klein deel van de benodigde cholesterol krijg je binnen via voeding, maar het meeste wordt in de lever aangemaakt. Daar wordt normaal gesproken precies genoeg cholesterol gemaakt voor een goed functionerend lichaam.
Filters