Categorie · Curcuma & Turmeric Categorie · curcuma

Curcuma & Turmeric

Curcumine is het gele pigment uit de wortelstokken van de kurkumaplant (Curcuma longa). Het kruid wordt al eeuwenlang gebruikt als specerij en kleurstof, en curcumine is een van de meest onderzochte fytonutriënten.

Omdat curcumine van nature moeilijk wordt opgenomen, bestaan er formuleringen als Meriva®, Longvida® en combinaties met piperine. Op deze pagina leggen we het verschil uit.

Lees meer ↓
★★★★★ 8,9
1.962 reviews · Feedback Company
4
Producten in deze collectie
5
Merken in deze collectie
Plant
Curcuma longa, gemberfamilie
In de wortel
Ongeveer 3% curcuminoïden
Opname
Fytosoom, vetmatrix of piperine
Oplosbaarheid
Vetoplosbaar
4 producten
ErgomaxCurcuma - BCM-95® - 30 softgels
Merken

Curcuma - BCM-95® - 30 softgels

★★★★★ 12 reviews
€19,95
Doctor's BestCurcumine Fytosoom - Meriva® - 60 capsules
Voedingssupplementen

Curcumine Fytosoom - Meriva® - 60 capsules

★★★★★ 4 reviews
€34,95
MitoQMitoQ® - Longvida® Curcumine - 60 capsules
Voedingssupplementen

MitoQ® - Longvida® Curcumine - 60 capsules

★★★★★ 2 reviews
€89,95
MomentousTurmeric - 60 capsules
Supplement

Turmeric - 60 capsules

Nog geen reviews
€39,95

Kurkuma en curcumine

Kurkuma is de wortelstok van de plant Curcuma longa, een familielid van de gember, al eeuwenlang gebruikt als specerij en als gele kleurstof. Curcumine is de belangrijkste bioactieve stof daarin en behoort tot de curcuminoïden.

In gedroogde kurkumawortel zit maar ongeveer drie procent curcuminoïden. Een extract dat is gestandaardiseerd op 95% curcuminoïden is dus iets heel anders dan het specerijenpoeder uit de keukenkast, ook al staat op beide kurkuma.

Het probleem van de opname

Curcumine is vetoplosbaar en lost nauwelijks op in water, wat de natuurlijke opname beperkt. Daarom zijn er verschillende technieken ontwikkeld om dat te ondervangen. Dat is de reden dat je op deze pagina zoveel merknamen tegenkomt.

Meriva® bindt curcumine aan fosfolipiden tot een fytosoom. Longvida® gebruikt een vetmatrix rond het molecuul. BCM-95® combineert curcumine met de natuurlijke oliën uit kurkuma zelf. En de klassieke route is een combinatie met piperine uit zwarte peper, op het etiket vaak BioPerine® genoemd.

Hoe vergelijk je curcuminesupplementen?

Kijk eerst of het om heel kurkumapoeder gaat of om een gestandaardiseerd extract, en zo ja waarop het is gestandaardiseerd. Kijk daarna naar de hoeveelheid curcuminoïden per dagdosering, niet naar het totale gewicht van de capsule.

Doordat de opnametechnieken onderling verschillen, zijn milligrammen tussen verschillende gepatenteerde vormen niet één op één te vergelijken. Vergelijk daarom binnen dezelfde technologie. Curcumine is vetoplosbaar, dus inname bij een maaltijd met wat vet ligt voor de hand. Meer over gestandaardiseerde extracten lees je bij Kruiden.

Veelgestelde vragen over curcuma

Wat is het verschil tussen curcumine en kurkuma? +

Kurkuma is de wortel van de plant Curcuma longa en wordt vaak gebruikt als specerij. Curcumine is de belangrijkste bioactieve stof die van nature in kurkuma voorkomt en wordt daarom vaak geconcentreerd in voedingssupplementen.

Hoeveel curcumine zit er in kurkuma? +

In gedroogde kurkumawortel zit ongeveer drie procent curcuminoïden. Een extract dat is gestandaardiseerd op 95% curcuminoïden is daarmee veel geconcentreerder dan het specerijenpoeder uit de keukenkast.

Waarom wordt curcumine vaak geformuleerd voor betere opname? +

Curcumine is vetoplosbaar en lost nauwelijks op in water, waardoor de natuurlijke opname beperkt is. Daarom maken veel supplementen gebruik van formuleringen zoals BCM-95®, Meriva® of Longvida®, of van een combinatie met piperine uit zwarte peper.

Wat is piperine of BioPerine®? +

Piperine is de kenmerkende stof uit zwarte peper. BioPerine® is een gestandaardiseerd piperine-extract dat vaak samen met curcumine in één supplement wordt verwerkt. Het is de klassieke combinatie, ouder dan de fytosoom- en vetmatrixtechnieken.

Hoe vergelijk je twee curcuminesupplementen? +

Kijk naar de hoeveelheid curcuminoïden per dagdosering en naar waarop het extract is gestandaardiseerd, niet naar het gewicht van de capsule. Doordat opnametechnieken verschillen, zijn milligrammen tussen verschillende gepatenteerde vormen niet één op één te vergelijken.

Zijn alle kurkumasupplementen hetzelfde? +

Nee. Ze verschillen sterk in samenstelling, concentratie en opnamemethode. Sommige producten bevatten hele kurkuma, andere gestandaardiseerde extracten of gepatenteerde technologieën. De keuze hangt af van persoonlijke voorkeur en gebruiksdoel.

Curcumine & Kurkuma

Curcumine is de belangrijkste bioactieve stof in kurkuma (Curcuma longa), een plant die al eeuwenlang wordt gebruikt als specerij en botanisch ingrediënt. Kurkuma behoort tot de gemberfamilie en staat bekend om zijn karakteristieke gele kleur. De actieve verbindingen in kurkuma worden curcuminoïden genoemd, waarvan curcumine de meest onderzochte en bekendste is.

Curcumine en kurkuma als botanische ingrediënten

Kurkuma wordt traditioneel gebruikt in verschillende keukens en kruidkundige toepassingen, met name in Azië. De wortel van de plant bevat verschillende natuurlijke fytonutriënten, waaronder curcuminoïden. Curcumine is de belangrijkste van deze verbindingen en wordt vaak gebruikt in supplementen die gebaseerd zijn op extracten van kurkuma.

Opname van curcumine

Een bekende eigenschap van curcumine is dat de natuurlijke opname in het lichaam relatief beperkt is. Daarom zijn er verschillende geavanceerde formuleringen ontwikkeld om de biologische beschikbaarheid te verbeteren. Voorbeelden hiervan zijn gepatenteerde vormen zoals BCM-95®, Meriva® Curcumin Phytosome en Longvida® Curcumine. Deze technologieën zijn ontwikkeld om de opname en stabiliteit van curcumine te ondersteunen.

Curcumine- en kurkumasupplementen bij Ergomax

Bij Ergomax vindt u een zorgvuldig geselecteerd assortiment curcumine- en kurkumasupplementen van betrouwbare merken. De collectie omvat zowel standaard kurkuma-extracten als geavanceerde curcumineformuleringen met verbeterde opname. Alle producten worden geselecteerd op kwaliteit, zuiverheid en samenstelling, zodat u eenvoudig een supplement kunt kiezen dat past bij uw voedingsroutine.

Veelgestelde vragen over curcuma supplementen

Wat is het verschil tussen curcumine en kurkuma?

Kurkuma is de wortel van de plant Curcuma longa en wordt vaak gebruikt als specerij. Curcumine is de belangrijkste bioactieve stof die van nature in kurkuma voorkomt. Curcumine is verantwoordelijk voor veel van de eigenschappen die met kurkuma worden geassocieerd en wordt daarom vaak geconcentreerd in voedingssupplementen.

Waarom wordt curcumine vaak geformuleerd voor betere opname?

Curcumine heeft van nature een lage biologische beschikbaarheid, wat betekent dat het lichaam het moeilijk opneemt wanneer het op zichzelf wordt ingenomen. Daarom maken veel supplementen gebruik van verbeterde formuleringen zoals BCM-95® Curcumine, Curcumin Phytosome® (Meriva®) of Longvida® Curcumine om de opname en beschikbaarheid te verbeteren.

Wat is BCM-95® curcumine?

BCM-95® is een gepatenteerde curcumineformulering die curcumine combineert met natuurlijke oliën uit kurkuma. Deze productiemethode helpt de opname te verbeteren en zorgt ervoor dat curcumine langer actief blijft in het lichaam dan standaard curcumine-extracten.

Zijn alle kurkumasupplementen hetzelfde?

Nee. Kurkumasupplementen kunnen sterk verschillen in samenstelling, concentratie en opnamemethode. Sommige producten bevatten hele kurkuma, terwijl andere gebruikmaken van gestandaardiseerde curcumine-extracten of geavanceerde technologieën zoals Longvida® Curcumine of gefermenteerde kurkuma. De keuze voor een formulering hangt af van persoonlijke voorkeur en gebruiksdoel.