Collageen Hydrolysaat van Great Lakes
Het premium Collageen Hydrolysaat van Great Lakes is gemaakt van hoogwaardige gelatine afkomstig van grasgevoerde weiderunderen en bestaat uit slechts één ingrediënt: collageen hydrolysaat. Er zijn geen hulpstoffen, hormonen, pesticiden of antibiotica toegevoegd, wat bijdraagt aan de hoge kwaliteit van het product. Collageen hydrolysaat lost gemakkelijk op in zowel koude als warme dranken en is vrijwel geur-, kleur- en smaakloos. De gunstige combinatie van aminozuren en hoge opneembaarheid maken het supplement de perfecte toevoeging voor jouw dagelijkse routine. Mix het eenvoudig in jouw favoriete yoghurt, smoothie of drank en geniet!
Collageen, een belangrijke bouwsteen voor je lichaam
Collageen is het meest voorkomende eiwit in je lichaam en bestaat uit ongeveer 25% tot 35% van de eiwitten in je lichaam. Dit collageen heeft, net als andere bouwstoffen in je lichaam, onderhoud nodig. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat je voldoende collageen binnenkrijgt of je inname aan te vullen met eiwitsupplementen zoals gelatine of collageen hydrolysaat. De aminozuren in collageen zijn de bouwstenen van veel lichaamsstructuren en zijn essentieel voor een goed verloop van vrijwel alle processen in ons lichaam. Het collageennetwerk, dat weefsels en structuren in je lichaam samenhoudt, fungeert als een communicatienetwerk voor boodschappen die door het hele lichaam worden verzonden. Collageen is dus een essentieel onderdeel van je lichaam!
Gelatine versus Collageen Hydrolysaat
Gelatine is de gekookte, makkelijk opneembare vorm van collageen, afkomstig van rund, kip, varken of vis. Collageen hydrolysaat is een verder verwerkte vorm van gelatine waarbij de eiwitten in kleinere stukjes zijn opgebroken door enzymen. Het is als het ware ‘voorverteerd’, waarbij de aminozuren zijn omgezet in peptiden. Dit maakt het makkelijker opneembaar en geschikter voor mensen die moeite hebben met het verteren van hele eiwitten. In tegenstelling tot gelatine, vormt collageen hydrolysaat geen gelei bij het mengen met vloeistoffen, maar blijft het vloeibaar. Collageen hydrolysaat kan zowel in koude als warme vloeistoffen worden opgelost zonder dat het zich tot een gel vormt. Het wordt vaak gebruikt in dranken en gerechten, terwijl gelatine wordt gebruikt om gerechten te geleren en een andere toepassing heeft, met name in de darmen. Beide varianten hebben een neutrale smaak en hetzelfde aminozuurprofiel.
Het collageenrijke dieet van onze voorouders
Collageenrijk voedsel is al duizenden jaren de basis van het menselijke dieet. Onze voorouders aten niet alleen het vlees van de dieren die ze vingen of vonden, maar ook de huid, pezen, kraakbeen en botten. Dit zogenaamde ‘nose-to-tail’ dieet was rijker aan collageen en andere belangrijke voedingsstoffen die in deze delen van het dier voorkomen. Collageen is essentieel voor de stevigheid van alle weefsels en structuren in je lichaam. Het collageennetwerk, dat fungeert als een communicatienetwerk, werd in stand gehouden door dit dieet, wat bijdroeg aan de gezondheid en kracht van onze voorouders. Helaas is het eten van alle delen van een dier in de moderne voeding grotendeels verdwenen. Dit is een gemis, aangezien het belangrijk was voor de lange gezondheid en kracht van onze voorouders. Het is tijd om dit dieet weer te omarmen!
